Diseño y ejecución de la panadería cafetería “El Taller” en Santa Coloma de Gramenet

Mostrador panadería El Taller - Reforma de locales - Standal

Las reformas de locales comerciales de este local de 126 m2 para ubicar una panadería cafetería, situada en el municipio de Santa Coloma, forma parte del primer local de la franquicia “El Taller”. La idea inicial del promotor del proyecto era crear una franquicia de panaderías a nivel nacional.

Para el desarrollo del local piloto, abordamos desde la concepción de marca hasta la ejecución de la obra, integrando interiorismo, arquitectura y diseño gráfico.

El equipo del proyecto compuesto por Carolina Luzón, Luis Ruiz y Omar Jódar expertos es reformas de locales comerciales buscaron un diseño fresco, alegre y relacionado en cierto modo con la naturaleza. Por este motivo, se apostó por un diseño simple y líneas puras, y por el uso de colores claros evocando el estilo nórdico.

De la zona de la panadería y bollería cabe destacar los materiales utilizados que imitan a la perfección a la madera natural, tanto las encimeras de Egger como el parquet Meister. Y se consiguió un contraste gracias al verde esmeralda de las baldosas de la pared de la marca Vogue, y al negro de las luminarias de estilo industrial y letras corpóreas.

Reformas de locales comerciales

De forma continua encontramos la cafetería, que gracias a la combinación de colores y materiales se consiguió un espacio visualmente independiente. Se jugó con el contraste cromático del negro de la pared y del techo, con el lacado personalizado del mismo RAL esmeralda de las baldosas en las lámparas.

Para la zona de mesas se utilizó un mobiliario de la marca Pedrali, y de la decoración destacamos los módulos de plantas colgantes en una de las paredes y los vinilos de diseño pegados en los ventanales. Para el pavimento se utilizó un producto porcelánico, y delante de la zona del mostrador se ubicó una alfombra cerámica de Vives imitando el pavimento de panots típico de las aceras de Barcelona compuesto por una flor con cuatro pétalos.

Tras el éxito de la inauguración del local de Santa Coloma se han abierto otras dos franquicias de “El Taller”, una en Castellón y la otra en Barcelona.

Standal | Barcelona - Madrid - Ibiza

Diseño y ejecución de proyectos

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